Stevia nomen generale est et latius aream a planta ad extractum obtegit.

In genere purgatum Stevia folium extractum 95% vel maiorem puritatem SGs continet, de quo in recognitione JEFCA in 2008 salutem, quae pluribus institutionibus moderantibus incluso Commissio FDA et Europaea suffragatur.JEFCA (2010) novem SGs probatis inclusis steviosides, rebaudiosides (A, B, C, D, F), steviolbioside, rubososide, et dulcoside A.

Aliunde Cibus Salutis auctoritati Europaeae (EFSA) litteras E designatas pro SG E960 in 2010 denuntiavit. E960 nunc pro specificatione cibi additivi in ​​EU et quaelibet praeparatio quae SGs non minus quam 95% continet puritas X (una addito SG supra Reb E) in fundamento exsiccato.Ordinationes amplius definiunt usum praeparationis steviosidis et/vel rebaudiosidis quantum in gradu 75% vel plus.

In Sinis, Extractum Stevia sub signis glycosidis GB2760-2014 regulatur, commemoravit multos productos posse uti stevia usque ad dosage 10g/kg pro tea producti, et dosis pro fermentato lactis de 0.2g/kg condito. adhiberi potest etiam in productis infra: Fructus conservatus, Pistrina/frixae nuces et semina, Candy, Gelata, condienda etc.

Complures institutiones moderantes inclusas Committee Scientificum Cibus Additivorum inter 1984 et 1999, JEFCA in 2000-10, et EFSA (2010-15) designatae SGs ut compositio suavior, et postremae duae institutiones commendationem pro usu SGs sicut 4 rettulerunt. mg / kg corpus cottidianum attractio per singulos dies.Rebaudioside M cum saltem 95% puritas etiam in FDA approbata est (Prakash et Chaturvedula, 2016).Quamvis longa historia S. rebaudianae in Iaponia et Paraguay, multae nationes Stevia cibum additamentum acceperunt, habita ratione diversarum considerationum quaestiones sanitatis (Tabula 4.2).