Paprika Oleoresin, Chili Extract Color
Quid est Paprika Oleoresin?
Paprika Oleoresin est cibus naturalis colorantis ad obtinendum colorem altum rubrum in omni cibo qui habet tempus liquidum/pinguem.Est e liquore extracto fructui generis Capsici Annum L, extractione hexane et Methanol.Componitur ex oleo vegetabili, capsanthino et capsorubino, compositionibus principalibus coloratis (inter alia carotenoides).
In oleoresin est leviter viscosa, liquor homogeneus rubeus cum bonis fluxus proprietatibus locus temperatus.
Praesertim colorans in cibo et aliti productis usus est.
In Europa, paprika oleoresin (extract), compositiones capsanthin et capsorubin designantur ab E160c.
Ingredientia:
Extractum paprika et oleum vegetabile.
Specimen principale:
Paprika oleoresin Oleum solutum: Color valorem 20000Cu~180000Cu, potest nativus
Paprika oleoresin aqua solubilis: Color valor 20000Cu~60000Cu, nativus esse potest
Parametri technicae:
Item | Standard |
Aspectus | Obscura red oleum liquidum |
Odor | Paprika odoris propria |
Capsaicins, ppm | Infra 300ppm |
Sedimentum | <2% |
Arsenicum (As) | ≤3ppm |
Duc (Pb) | ≤2ppm |
Cadmium (Cd) | ≤1ppm |
Mercurius (Hg) | ≤1ppm |
Aflatoxini B1 | 5ppb |
Aflatoxins (summa B1, B2, G1,G2) | 10ppb |
Ochratoxin A | 15ppb |
Pesticides | Parendum EU ordinationem |
rhodamine B | Non deprehensus est; |
Sudaniae colores I, II, III, IV | Non deprehensus est; |
Repono:
Productum condi debet in ambitu frigido, sicco, custodito a nuditate ad calorem et lucem.Productum non debet exponi frigore temperaturis.Commendatur repono temperatus est 10~15℃
Fasciae vita:XXIV menses si sub idealis conditionibus condita.
Applicatio:
Sicut cibus color usus est in caseo, succo, mixtura aromatum, condimentis, dulcibus et emulsis discursum carnibus.
In gallinis pascendis colorem ovi vitelli profundiorem adhibet.
Potest etiam in fucis adhiberi ut lipstick, molares color etc.
Quaeso, nos cum informationis de paprika oleoresin vel pro currenti nostro pretio quoti.